Версия для слабовидящих

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "Детский сад № 26 комбинированного вида"

173001, Новгородская область, Великий Новгород, Большая Конюшенная улица, дом 5. (Корпус 1); 173003 , Новгородская область, Великий Новгород, ул. Германа, дом 32. (Корпус 2)

Телефон

8(8162)772345; 8(8162)772338

Эл. почта Dou_26@mail.ru

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "Детский сад № 26 комбинированного вида"

Адрес: 173001, Новгородская область, Великий Новгород, ул. Большая Конюшенная , д. 5 (Корпус 1); 173003 , Новгородская область, Великий Новгород, ул. Германа, д. 32. (Корпус 2).  Телефон: 8(8162)772345; 8(8162)772338.  Эл. почта: Dou_26@mail.ru

Организация питания

В детском саду организованно 4-х разовое питание детей, которое составляется на основе 10-дневного меню, разработанного в учреждении и утвержденного специалистами Роспотребнадзора. Контроль за организацией питания детей осуществляет старшая медицинская сестра. Ежедневно составляется меню-требование, согласно которому производится заказ продуктов у поставщиков. Поставка продуктов осуществляется в детский сад ежедневно при наличии сертификатов качества, ветеринарных свидетельств. В меню постоянно включаются мясные и рыбные продукты, крупы и макаронные изделия, молочные продукты, овощи и фрукты, соки.
Приготовление пищи проводится квалифицированными поварами под контролем старшей медсестры. Выход готовой продукции и допуск выдачи на группы осуществляется бракеражной комиссией, о чем делаются соответствующие записи в журналах готовой продукции.